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GY-ZW-01型新款自動煮丸水槽采用不銹鋼材質(zhì)，水槽上部采用有機玻璃封蓋，保住水溫，節(jié)省電能，集成數(shù)字電路控制，配套肉丸成型機、包心魚丸機、火鍋丸子機、素丸子成型機、貢丸成型機等一起使用，用于各種丸子的自動定型和熟化。
水槽內(nèi)設(shè)有電發(fā)熱管、螺旋漿、水溫感應(yīng)裝置，均通過電源控制面板相關(guān)按鈕控制水槽內(nèi)水溫值、水流速度；當(dāng)水溫小于設(shè)定的水溫值時，電發(fā)熱管自動接通電源給水加熱至設(shè)定水溫值后立刻斷開電路，并用有機玻璃作為水槽蓋子，即防止水溫流失、灰塵進(jìn)入，又便于觀察、耐用和安全；水流速度可通過調(diào)整水槽內(nèi)螺旋漿的轉(zhuǎn)速進(jìn)行控制，水槽兩端弧形設(shè)計利于水形成內(nèi)循環(huán)流動。電源控制面板還設(shè)計有微電腦定時開關(guān)，可預(yù)先設(shè)定水槽的啟動時間
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