本次介紹日產(chǎn)1000斤實心肉丸成套設(shè)備需要有哪些機器,大概需要的產(chǎn)地要求和投入資金,此次介紹的成套設(shè)備不是流水線。
先看圖:
根據(jù)圖片指引,一般成套肉丸流程需要四臺設(shè)備,第一步是將肉絞成肉粒,所以需要一臺絞肉機,本文是以贛云牌52型絞肉機為配套設(shè)施,這臺設(shè)備具體價格可能電話聯(lián)系我司或官網(wǎng)搜索“52型絞肉機”查詢。
第二步就是將肉粒打成肉漿,而本文推薦的是贛云牌180調(diào)速打漿機,此款“數(shù)字變頻調(diào)速肉丸打漿機”,可設(shè)定程序定時定速或調(diào)速打漿、亦可手動操作,靈活多變,真正實現(xiàn)手自一體,自動調(diào)漿功能,大屏幕直觀顯示。
第三步就需要將肉漿成型成肉丸形狀,推薦使用“新款變頻雙調(diào)速肉丸成型機”,此款雙調(diào)速肉丸機,專門成型各類實心丸子,并且成型效果好,不銹鋼機身,動力強勁,純銅電機,帶移動滾輪,機器清洗方便。
第四步也是最后一步,將肉丸定型熟化了,建議選用“智能溫控雙加熱水槽”,這臺智能溫控雙加熱水槽,是我公司新設(shè)計開發(fā)的,一款適用于貢丸、包心肉丸、獅子頭、魚丸、實心肉丸、蔬菜丸子、米果丸子等定型熟化加熱用水槽,也適用于其他肉制品的和非肉制品產(chǎn)品的熟化定型等用途。
以上設(shè)備使用,需要產(chǎn)地面積約:40-50平米,供電需要:三相電,其它可選設(shè)備:300采肉機,若是需要使用的大凍肉的話,建議在選購一臺凍肉刨肉機,具體可以電話聯(lián)系我司:400-000-9346,介紹的本套機器日產(chǎn)量1000斤,一次購買,可以長期持續(xù)盈利,并且節(jié)約大量人工成本。非常適合菜市場、酒店、火鍋店、食堂、小吃店、燒烤/夜宵、超市、大門店、食品加工作坊等等。
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